Wine Event
日程 :
2010/10/01 (FRI)
PINO CHIKAでのカジュアルラインのワイン会『麻布倶楽部』Vol.2をご紹介します。
選りすぐりワイン&ワインに合うお食事を取り揃えてお待ちしております。
ワインを楽しみながら様々な分野の方との異業種交流をお楽しみください。
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日程 :
2010/09/27 (MON)
"イタリア20州を飲む" シリーズ第8回は、カンパーニャ州です。
イタリアで修行をしたシェフソムリエのこだわりの食材で創る郷土料理のフルコースと共にワインの違いをお楽しみください。
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日程 :
2010/09/25 (SAT)
OSTERIA ORTIGIAのワイン会に、8月から新たに加わった「初めてのイタリアワイン」シリーズ。「ワインは良くわからないけれど、これから勉強したい」「美味しいイタリアワインを気軽に飲みたい」という皆様、お待たせいたしました。1万円で楽しめるイタリアワインと、美味しいパスタ。土曜日の昼下がりに、イタリアワインで楽しみませんか?
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日程 :
2010/09/11 (SAT)
平成22年度 ワインアドバイザー・ワインエキスパート呼称資格認定試験の2次試験対策用の試飲会です。試験当日と同様に”赤ワイン2種+白ワイン1種+リキュール1種”を2セット、合計8種類をブラインド・テイスティングします。
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日程 :
2010/08/31 (TUE)
"イタリア20州を飲む" シリーズ後編初回は、プーリア&カラブリア州です。
イタリアで修行をしたシェフソムリエのこだわりの食材で創る郷土料理のフルコースと共にワインの違いをお楽しみください。
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日程 :
2010/08/28 (SAT)
OSTERIA ORTIGIAのワイン会に、8月から新たに加わった「初めてのイタリアワイン」シリーズ。「ワインは良くわからないけれど、これから勉強したい」「美味しいイタリアワインを気軽に飲みたい」という皆様、お待たせいたしました。1万円で楽しめるイタリアワインと、美味しいパスタ。土曜日の昼下がりに、イタリアワインで楽しみませんか?
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日程 :
2010/07/26 (MON)
"イタリア20州を飲む" シリーズ前編最終回の第6回目は、ヴァッレ・ダオスタ&ロンバルディア州です。
イタリアで修行をしたシェフソムリエのこだわりの食材で創る郷土料理のフルコースと共にワインの違いをお楽しみください。
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日程 :
2010/07/24 (SAT)
"イタリア20州を飲む" シリーズ前編最終回の第6回目は、ヴァッレ・ダオスタ&ロンバルディア州です。
イタリアで修行をしたシェフソムリエのこだわりの食材で創る郷土料理のフルコースと共にワインの違いをお楽しみください。
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日程 :
2010/07/23 (FRI)
PINO CHIKA&ドルチェビータ&sottotetto の合同のワイン会『麻布倶楽部』を開催致します。
選りすぐりワイン&ワインに合うオードブル、お食事を取り揃えてお待ちしております。
また、香港からの選りすぐりのセレクトショップ、Dolce Vitaから届きました豊富なラインナップを皆様に特別に麻布倶楽部価格で御提供させて頂きます。
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日程 :
2010/06/28 (MON)
"イタリア20州を飲む" シリーズの第5回目は、イタリア中東部の2州、マルケ & アブルッツォ州です。
イタリアで修行をしたシェフソムリエのこだわりの食材で創る郷土料理のフルコースと共にワインの違いをお楽しみください。
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日程 :
2010/06/26 (SAT)
"イタリア20州を飲む" シリーズの第5回目は、イタリア中東部の2州、マルケ & アブルッツォ州です。
イタリアで修行をしたシェフソムリエのこだわりの食材で創る郷土料理のフルコースと共にワインの違いをお楽しみください。
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日程 :
2010/06/17 (THU)
参加者の皆様に大好評をいただいた“RISTORANTE MASSA”前回のワイン会。
第2弾になります今回は、鉄人シェフ“神戸勝彦”が選んだ6本のワインを、イタリアン・フルコースと共にお愉しみいただきます。
ワインは勿論のこと、オーナーシェフの神戸氏が創り出す、至極のイタリアンもご堪能ください。
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日程 :
2010/05/24 (MON)
"イタリア20州を飲む" シリーズの第4回目は、ワイン生産量が多いヴェネト州と、生産量は少ないが、高品質のワインを数多く生み出しているフリウリ・ヴェネツィア・ジウーリア州の2州です。
イタリアで修行をしたシェフソムリエのこだわりの食材で創る郷土料理のフルコースと共にワインの違いをお楽しみください。
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日程 :
2010/05/22 (SAT)
"イタリア20州を飲む" シリーズの第4回目は、ワイン生産量が多いヴェネト州と、生産量は少ないが、高品質のワインを数多く生み出しているフリウリ・ヴェネツィア・ジウーリア州の2州です。
イタリアで修行をしたシェフソムリエのこだわりの食材で創る郷土料理のフルコースと共にワインの違いをお楽しみください。
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日程 :
2010/04/26 (MON)
"イタリア20州を飲む" シリーズの第3回目は、イタリアでも非常に冷涼な地域のトレンティーノ・アルト・アディジェと、パルマの生ハムなどの高級食材が生産されるエミリア・ロマーニャ州。
イタリアで修行をしたシェフソムリエのこだわりの食材で創る郷土料理のフルコースと共にワインの違いをお楽しみください。
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日程 :
2010/04/24 (SAT)
"イタリア20州を飲む" シリーズの第3回目は、イタリアでも非常に冷涼な地域のトレンティーノ・アルト・アディジェと、パルマの生ハムなどの高級食材が生産されるエミリア・ロマーニャ州。
イタリアで修行をしたシェフソムリエのこだわりの食材で創る郷土料理のフルコースと共にワインの違いをお楽しみください。
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日程 :
2010/04/22 (THU)
'90年代に大ブームを巻き起こしたTV番組、『料理の鉄人』を覚えていらっしゃる方も多いのではないでしょうか?
今回は、その『料理の鉄人』で「イタリアンの鉄人」として活躍されてきたシェフ、神戸勝彦氏のお店“RISTORANTE MASSA”で開催されるイベントをご紹介させていただきます。
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日程 :
2010/03/29 (MON)
"イタリア20州を飲む" シリーズの第2回目は、世界的にも有名な赤ワインの名産地トスカーナです。超有名ワインだけでなく、上質なスーパー・タスカンの数々・・・そんなトスカーナワインを飲み比べるチャンスです!
イタリアで修行をしたシェフソムリエのこだわりの食材で創る郷土料理のフルコースと共にワインの違いをお楽しみください。
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日程 :
2010/03/27 (SAT)
"イタリア20州を飲む" シリーズの第2回目は、世界的にも有名な赤ワインの名産地トスカーナです。超有名ワインだけでなく、上質なスーパー・タスカンの数々・・・そんなトスカーナワインを飲み比べるチャンスです!
イタリアで修行をしたシェフソムリエのこだわりの食材で創る郷土料理のフルコースと共にワインの違いをお楽しみください。
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日程 :
2010/02/27 (SAT)
"イタリア20州を飲む"シリーズの第1回目は、イタリア2大ワインの産地ピエモンテからスタート。
イタリアワインの王様・女王様と称される、バローロやバルバレスコの偉大な高級ワインの産地としても有名です。イタリアワイン好きにはたまらないピエモンテのワインをフルコースのお料理と共にご堪能ください。
ワインは、一人一本程度の量をお楽しみいただけます。
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