イタリア２０州を飲む -第9回 モリーゼ＆リグーリア＆バジリカータ [後編 全6回]-
会場 : OSTERIA ORTIGIA
日程 : 2010/10/25 (MON)
時間 : 18:30開始、21:30終了予定
価格 :
￥20 000 (税込み)
ワイン会ってなに？
OSTERIA ORTIGIAのワイン会"イタリア２０州を飲む"シリーズの第9回目をご紹介します。今回は、モリーゼ、リグーリア、バジリカータの3州をまとめた会となります。
モリーゼ州
州都はカンポバッソ（Campobasso）
北東部はアドリア海に面していますが、西部はアペニン山脈などの山々に囲まれた丘陵地帯です。
ブドウ栽培の盛んな地域ではありますが、ほとんどが地元で消費されるか、近隣の州に出てしまいます。
DOCは、ビフェルノ（Biferno）、モリーゼ（Molise）、ペントロ・ディ・イセルニア（Pentro di Isernia）が有名。
リグーリア州
州都はイタリア最大の港ジェノヴァ（Genova）：コロンブスの出身地としても有名。
ティレニア海に面してフランス国境までのびるリヴィエラ海岸は、温暖なリゾート地。
ブドウの栽培は、海沿いの斜面に点在し白ワインが多く造られます。生産量が極めて少なく、ほとんどが観光地でもある地元で消費されてしまうため、輸出されるワインはとても少ないです。
DOCは、チンクェ・テッレ（Cinque Terre）、コッリ・ディ・ルーニ（Colli di Luni）フルーティーな辛口が有名。
バジリカータ州
州都はポテンツァ（Pontenza）
かつてはルカニアとよばれていたこの州には永い歴史があります。
世界遺産でもあるマテーラのサッシをご存知の方も多いのではないでしょうか？
ワイン栽培も州の歴史と同様非常に古いのですが、生産量は少ないです。
DOCは、アリアニコ・デル・ヴルトゥーレ（Aglianico del Vulture）が有名。
イタリアで修行をしたシェフソムリエのこだわりの食材で創る郷土料理のフルコースと共にワインの違いをお楽しみください。
ワインは、一人一本程度の量をお楽しみいただけます。
ワインリスト
リヴィエラ・リグーレ・ディ・ポネンテ・ヴェルメンティーノ 2006 ラ・ロッカ・ディ・サン・ニコラオ
ティンティリア 2006 カンティーネ・デューヴァ
ルティリア 2007 カンティーネ・サルヴァトーレ
アリアニコ・デル・ヴルトゥーレ・レルーシ 2004 レルーシ
募集締切日： 2010年10月22日（金）
※但し、定員になり次第、募集を締切らせていただきます。
募集人数： 12名
最小催行人数： 4名
催行決定！
※お食事で食べられないもの等がある方は、注文時のコメント欄にその旨記入ください。できる限り対応させていただきます。
※食材の仕入れ状況にもよりますが、ワインと合う郷土料理を召し上がっていただく予定です。
※20歳未満の方の当イベントへの参加はできませんのでご了承ください。
《今後の予定》
[シリーズコンセプト]
「ワインと言ったらフランスワイン」をイメージされる方がまだまだ多い日本のワイン市場ですが、イタリアにも素敵で美味しいワインはあるんです！！
イタリア20州を美味しいお料理と共に巡ってみませんか？
大好評の前編に引き続き、後編全6回をお届けします。
イタリア20州を飲む - 第10回 サルデーニャ -
日時：11月29日(月) 18:30〜21:30
価格：20,000円
イタリア20州を飲む - 第11回 ラツィオ＆ウンブリア -
日時：12月13日 (月) 18:30〜21:30
価格：20,000円
イタリア20州を飲む - 第12回 シチリア -
日時：2011年1月24日 (月) 18:30〜21:30
価格：20,000円
＊各回、特徴のある 「地」の品種を使ったワインをご用意いたします。
＊食材の仕入れ状況にもよりますが、ワインと合う郷土料理を召し上がっていただく予定です。
＊今後の予定の日時、価格 については、変更される可能性があります。
イベントチケットのご購入・お支払い方法
OSTERIA ORTIGIAのワイン会"イタリア２０州を飲む"シリーズの第9回目をご紹介します。今回は、モリーゼ、リグーリア、バジリカータの3州をまとめた会となります。モリーゼ州
州都はカンポバッソ（Campobasso）
北東部はアドリア海に面していますが、西部はアペニン山脈などの山々に囲まれた丘陵地帯です。
ブドウ栽培の盛んな地域ではありますが、ほとんどが地元で消費されるか、近隣の州に出てしまいます。
DOCは、ビフェルノ（Biferno）、モリーゼ（Molise）、ペントロ・ディ・イセルニア（Pentro di Isernia）が有名。
リグーリア州
州都はイタリア最大の港ジェノヴァ（Genova）：コロンブスの出身地としても有名。
ティレニア海に面してフランス国境までのびるリヴィエラ海岸は、温暖なリゾート地。
ブドウの栽培は、海沿いの斜面に点在し白ワインが多く造られます。生産量が極めて少なく、ほとんどが観光地でもある地元で消費されてしまうため、輸出されるワインはとても少ないです。
DOCは、チンクェ・テッレ（Cinque Terre）、コッリ・ディ・ルーニ（Colli di Luni）フルーティーな辛口が有名。
バジリカータ州
州都はポテンツァ（Pontenza）
かつてはルカニアとよばれていたこの州には永い歴史があります。
世界遺産でもあるマテーラのサッシをご存知の方も多いのではないでしょうか？
ワイン栽培も州の歴史と同様非常に古いのですが、生産量は少ないです。
DOCは、アリアニコ・デル・ヴルトゥーレ（Aglianico del Vulture）が有名。
イタリアで修行をしたシェフソムリエのこだわりの食材で創る郷土料理のフルコースと共にワインの違いをお楽しみください。
ワインは、一人一本程度の量をお楽しみいただけます。
ワインリスト
リヴィエラ・リグーレ・ディ・ポネンテ・ヴェルメンティーノ 2006 ラ・ロッカ・ディ・サン・ニコラオ
ティンティリア 2006 カンティーネ・デューヴァ
ルティリア 2007 カンティーネ・サルヴァトーレ
アリアニコ・デル・ヴルトゥーレ・レルーシ 2004 レルーシ
募集締切日： 2010年10月22日（金）
※但し、定員になり次第、募集を締切らせていただきます。
募集人数： 12名
最小催行人数： 4名
催行決定！
※お食事で食べられないもの等がある方は、注文時のコメント欄にその旨記入ください。できる限り対応させていただきます。
※食材の仕入れ状況にもよりますが、ワインと合う郷土料理を召し上がっていただく予定です。
※20歳未満の方の当イベントへの参加はできませんのでご了承ください。
《今後の予定》
[シリーズコンセプト]
「ワインと言ったらフランスワイン」をイメージされる方がまだまだ多い日本のワイン市場ですが、イタリアにも素敵で美味しいワインはあるんです！！
イタリア20州を美味しいお料理と共に巡ってみませんか？
大好評の前編に引き続き、後編全6回をお届けします。
イタリア20州を飲む - 第10回 サルデーニャ -
日時：11月29日(月) 18:30〜21:30
価格：20,000円
イタリア20州を飲む - 第11回 ラツィオ＆ウンブリア -
日時：12月13日 (月) 18:30〜21:30
価格：20,000円
イタリア20州を飲む - 第12回 シチリア -
日時：2011年1月24日 (月) 18:30〜21:30
価格：20,000円
＊各回、特徴のある 「地」の品種を使ったワインをご用意いたします。
＊食材の仕入れ状況にもよりますが、ワインと合う郷土料理を召し上がっていただく予定です。
＊今後の予定の日時、価格 については、変更される可能性があります。
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